L’aigua desionitzada és segura per beure?

Què és l’aigua desionitzada?

L’aigua que es produeix de manera natural conté una varietat de minerals, sals i altres partícules carregades elèctricament anomenades ions, que li donen conductivitat elèctrica i poden limitar el seu ús en aplicacions específiques. L’aigua desionitzada (aigua DI), en canvi, ha estat tractada per eliminar aquests ions. És important tenir en compte, però, que aquest procés no elimina les impureses no carregades com ara bacteris o compostos orgànics - a diferència dels mètodes com l'osmosi inversa.

 

El mètode de desionització funciona circulant a l’aigua a través d’ions especialitzats - Exchange Resines dissenyades per atraure i retenir ions, allunyant -les de l’aigua. Això produeix aigua amb nivells d’ions extremadament baixos, sovint a prop de zero. Els ions primaris eliminats inclouen cations carregats positivament i anions carregats negativament.

 

Es pot beure aigua desionitzada?

Per tant, l’aigua desionitzada és realment segura per beure?
Tècnicament, sí -, però no és tan senzill. Si bé consumir petites quantitats generalment no és perjudicial, no es recomana com a font principal d’aigua potable.

 

Tot i que altament pur i ideal per a usos tècnics i industrials, l’aigua desionitzada no té minerals beneficiosos que donin suport a la salut humana. El consum regular pot fins i tot comportar certs riscos. A continuació, es mostren cinc raons clau per les quals no és adequat per beure diàriament:

L’aigua desionitzada es despulla de minerals essencials com el calci, el magnesi i el potassi, que són importants per mantenir l’equilibri d’electròlits i donar suport a les funcions corporals. Basar -se en ella com a aigua potable pot reduir la ingesta diària d’aquests nutrients vitals.

 

Sovint es coneix com a "aigua famolenta", l'aigua desionitzada busca activament absorbir minerals del seu entorn. Quan s’ingereix, pot treure minerals del vostre sistema i teixits digestius, que pot alterar l’equilibri mineral natural del vostre cos.

 

Els electròlits com el sodi, el potassi i el clorur són crucials per a la senyalització nerviosa, la funció muscular i la hidratació. Beure aigua desionitzada regularment podria diluir els nivells d’electròlits o dificultar la seva reposició, possiblement provocant desequilibris amb el pas del temps.

 

A causa de la seva alta puresa i falta d’ions, l’aigua desionitzada pot interactuar amb els contenidors d’emmagatzematge, provocant potencialment metalls o plàstics que s’enfonsin a l’aigua. Això introdueix contaminants no desitjats que suposen riscos per a la salut.

 

Molta gent troba que l’aigua desionitzada té gust pla o inusual perquè manca els minerals naturals que contribueixen al gust familiar de l’aigua potable. Això pot fer que sigui menys atractiu per al consum quotidià.

 

Desionització i osmosi inversa: quina diferència hi ha?

En resum, l’osmosi inversa elimina eficaçment els patògens i contaminants orgànics com E. coli, Cryptosporidium i pesticides - que manca de la desionització.

 

Tècnicament, la desionització està especialitzada en eliminar els ions, donant lloc a aigua altament purificada ideal per a usos tècnics específics. L’osmosi inversa, en canvi, filtra l’aigua pressionant -la per una membrana semipermeable. Si el sistema inclou una etapa de remineralització, també pot reintroduir minerals beneficiosos a l'aigua purificada.

 

És important destacar que la desionització no es requereix després de l’osmosi inversa. El procés d'osmosi inversa elimina a fons un ampli espectre de contaminants - incloent ions i sòlids dissolts - forçant l'aigua a través d'una membrana que atrapa les impureses mentre permeten passar aigua neta.

 

A causa del seu rendiment de purificació integral i eficaç, l’osmosi inversa ja aconsegueix una reducció significativa de la concentració d’ions, produint aigua d’alta puresa adequada per a consum de begudes diàries i ús de la llar. Això fa que sigui una elecció pràctica i fiable per garantir la salut i la hidratació de la vostra família.